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鸡树条子

婆婆除了赞叹好吃

时间:2019-09-04 17:01来源:未知 作者:admin 点击:
窦娥用小块猪肉切末后,加粉丝炒好后给婆婆吃,婆婆除了赞叹好吃,还给这道炒粉丝起了个形象的名:“蚂蚁上树”。这道菜具体的历史,已不可考。但在四川

  窦娥用小块猪肉切末后,加粉丝炒好后给婆婆吃,婆婆除了赞叹好吃,还给这道炒粉丝起了个形象的名:“蚂蚁上树”。这道菜具体的历史,已不可考。但在四川省、重庆市一带,该菜很常见。

  2. 我的肉切的比较大,做出来的是大蚂蚁,喜欢小蚂蚁的切成末,就是小蚂蚁了。

  处理好作料,青椒,蒜,小葱,肉(我用的是鸡肉,用牛肉,猪肉都可以)。蒜切末,其它的都切成小丁。

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